Аджика со сметаной

Аджика со сметаной — это ароматный осетинский соус, в котором аджика из помидоров, перца и чеснока соединяется со сметаной. Это придаёт соусу насыщенный, пикантный вкус, сбалансированный сливочной мягкостью сметаны. Соус идеально сочетается с осетинскими пирогами, особенно с пирогам Фыдджын. Этот соус также отлично подходит к мясным блюдам, добавляя им насыщенности и баланса вкуса.